ANHEL DE VIDA vermell 2023
VINYES TORTUGA + MAS VIDA
*els beneficis de cada ampolla del projecte ANHEL DE VIDA es destinaran a la unitat de neonats de l'Hospital Josep Trueta de Girona
"Els Tortugues", atrevits com són ells, amb aquest vi van deixar el merlot sencer que comencés la festa, que esclatés la VIDA dins seu, en estat pur. El resultat d'aquesta maceració carbònica és un vermell lleuger i vibrant que, a cegues, mai diries que ha sortit d'una terra tan densa com la nostra: un glop d'aire fresc que eleva l'ànima, una sorpresa preciosa!
Padrins de verema: Dido & Jurrian, Vinyes Tortuga
Vinificació: Maceració carbònica, fermentació espontània,sense sulfits afegits
Grau: 11,5% Vol.
Varietat de raïm: Merlot
Vinya: Vinya d'en Font
Zona: Cistella, Garrotxes d’Empordà
Sòl: Argilocalcari (pH 7,8)
Clima: Pluvuiometria anual 552mm
Alçada: 250 metres
Agricultura: Ecològica, regenerativa, respecte