ANHEL DE VIDA taronja 2023

VINYES TORTUGA + MAS VIDA

19

*els beneficis de cada ampolla del projecte ANHEL DE VIDA es destinaran a la unitat de neonats de l'Hospital Josep Trueta de Girona

La Dido i en Jur, de Vinyes Tortuga, són valents i van brisar el sauvignon blanc quatre mesos sencers, van anar a l'extrem. Amb aquest temps, van imprimir en el most cada aroma de la vinya de Les Tres Feixes que portava el raïm a la pell fent d'aquesta manera un vi ple de flors blanques i aromàtiques que et transporta d'una manera infinita al lloc on va néixer.

Padrins de verema: Dido & Jurrian, Vinyes Tortuga

Vinificació: Brisat durant 4 mesos, fermentació espontània, sense sulfits afegits

Grau: 11,5% Vol.

Varietat de raïm: Sauvignon blanc

Vinya: Les tres feixes

Zona: Cistella, Garrotxes d’Empordà

Sòl: Argilocalcari (pH 7,8)

Clima: Pluvuiometria anual 552mm

Alçada: 250 metres

Agricultura: Ecològica, regenerativa, respecte