VIDA en rosa 2019

Agafat a temps abans no ens el prengui el senglar. És delicada però valenta, beu la vida en rosa.

11.25

Zona: Garrotxes d’Empordà (DO Empordà)

Vinya: Plana petita (a menys de 500m del celler)

Sòl: Argilocalcari (pH 7,8)

Clima: Pluviometria anual 700mm, alçada 250m

Raïm: Merlot

Agricultura: Ecològica, regenerativa, respecte

Verema: Manual, en caixes de 15Kg (7 de setembre de 2019)

Vinificació: Premsa directa, dipòsits d’inox, temperatura controlada

Grau: 14,5% Vol.

Nota de tast: Digue'ns-ho tu! Volem saber què et sembla! ;)