ENTORN SÒL I CLIMA

Al costat de l'ermita de la Mare de Déu de Vida, dalt del Puig Corcoll, a 250m per sobre el nivell del mar, a 1km de Cistella, 11km de Figueres, l'Alt Empordà. A 30min d'Olot, a 45 min de Girona, 1h de Perpignan. A l'abast de tot aquell que vulgui ventilar el cervell amb la tramuntana amb una bona copa de vi a la mà.

Cistella és una petita vila empordanesa de no més de 290 habitants, arquitectures interessants i espais acollidors, amb dos restaurants de gran qualitat i afluència.
Entorn excepcional i privilegiat, just allà on la plana de l'Empordà comença a pujar les faldes dels Pirineus, al costat dels volcans, a la Garrotxa d'Empordà.
L'Empordà és el lloc estratègic per on grecs i romans van introduir el vi i la seva cultura a la península ibèrica, 2.500 anys d'història vinícola, una de les zones enoturístiques amb més potencial d'Europa, un diamant en brut.

Clima empordanès: la Tramuntana, vent de nord que arriba a bufar fins a 120 km/h, neteja l'aire i assegura el bon estat sanitari de la vinya. La direcció de les files a la vinya és nord sud per afavorir el pas d'aquest nostre vent i evitar que malmeti els ceps. Hiverns suaus i estius calorosos. Temperatura entre 14 i 16ºC. Plou uns 600 litres l'any, el vent que ens porta la pluja acostuma a ser vent de l'est, vent de mar, el Llevant. Terreny franc (segons classificació textural USDA) composat de 43% de sorra, 37% de llims fins i gruixuts i 20% d'argila. pH lleugerament bàsic, 8 aproximadament. Temperatura, insolació, pluviometria i tipus de sòl favorables per un bon desenvolupament vegetatiu dels ceps, òptim creixement dels fruits i per tant: vins de qualitat.